Ekologiškas restoranas yra visapusiškas architektūros, kraštovaizdžio architektūros, patalpų sodininkystės, ekologijos ir kitų susijusių disciplinų naudojimas planuojant, projektuojant ir statant, taip pat valdymo technologijų, agronominio auginimo ir valdymo technologijų sukūrimas, siekiant išlaikyti gražią restorano aplinką, formuojant. Daugiausia žali kraštovaizdžio augalai, papildyti daržovėmis, vaisiais, gėlėmis, žolėmis ir vaistais, kartu su sodo peizažais, tokiais kaip alpinariumas, kriokliai, nedideli tilteliai ir tekantis vanduo, bambuko ir medžio paviljonai, trimatėje erdvėje rodo žalią, gražų ir malonų pietus. aplinka.Ekologinis restoranas dar vadinamas šiltnamio restoranu, saulės restoranu, kasdieniu restoranu, natūraliu restoranu ir kitais pavadinimais. Šie restoranai yra kilę iš šiltnamių apželdinimo, o bendras jų bruožas yra tai, kad restoranai yra apsodinti ar papuošti augalais, gėlėmis ir augalais, pastatyti įvairiais kraštovaizdžiais. Ekologiškas šiltnamio restoranas yra modernios žemės ūkio ir ekologiško maitinimo derinio produktas. Tai didelio masto šiltnamio pastatas, orientuotas į žmones, pagrindinis maitinimas ir kraštovaizdis kaip priedas. Apskritai restorane yra natūrali aplinka, pilna žalia,"miniatiūrizacija" ir"artization" spalvingo ekologinio gamtos peizažo. Paprastai ekologiški restoranai turi didelę erdvę ir yra toli nuo miesto centro. Restoranas yra padalintas ir papuoštas žaliais augalais ar gėlėmis. Aplinka rami, o valgytojai jaučiasi tarsi rojuje.
